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Le ouzo

13/06/1975 | Paros | 4 commentaires |

Le ouzo

Ouzo de Plomari... Le meilleurs !

Le ouzo est l’équivalent grec du pastis, mais en meilleur… Selon moi !

C’est un alcool à base d’anis et il ne se boit qu’avec des glaçons, et non dilué avec de l’eau comme le font la plupart des touristes. Sa couleur vire alors au blanc-gris. Son degré d’alcool varie entre 40° et 50°.

Le meilleur ouzo est produit à Plomari, sur l’île de Lesbos (Mytilène).

Un ouzo, des olives de Kalamata, et de l’octopus grillé face au soleil couchant... Voila un résumé de l’apéro grec ! Le grand bonheur !

 
Note : 3.25 - 8 votes



Commentaires
  • par Mike 06/04/2011 Alerter

    Salut Nico,

    Je suis en train de réfléchir à la destination de mes vacances pour cet été (avec les enfants). J'ai pensé à la Grèce. Outre ton côté chauvin que je connais bien maintenant ;-), qu'en penses-tu ? Quelle île me conseillerais-tu ?

    A+,

    Mike

  • par OuzoNico 07/04/2011 Alerter

    Salut Mike, je te réponds demain
    +++

  • par OuzoNico 08/04/2011 Alerter

    Yo Mike, donc pour tes vacances tu t'es fixé sur la Grèce ? Bieeennn ! C'est idéal avec les gosses.

    J'imagine que tu ne vas pas forcément trop bourlinguer cette fois ?

    A mon avis tu oublies le Dodécanèse et les Iles ioniennes, ainsi que la Grèce continentale. Focalise-toi soit sur les Cyclades, soit sur la Crête.

    Si tu choisis les Cyclades, arrives par Athènes et prend le bateau de Rafina plutôt que du Pirée. Ou bien prend un vol direct EasyJet pour Mykonos ou Santorin. Selon où tu arrives, fixe toi sur deux îles, ça devrait suffire pour en profiter.

    Santorin est à faire absolument, mais en 4 jours max. C'est hélas très touristique mais toujours aussi grandiose.

    Mykonos, n'est pas une île adaptée aux enfants...

    Paros, notre coup de cœur, on s'y est marié, ça devient TRES touristique mais il y a des belles plages où tu peux encore être peinard. Notamment dans le sud ou à Antiparos.

    Naxos n'est pas génial, à mon avis le mieux c’est mieux de regarder pour Milos, Syfnos et Amorgos.

    Si tu choisis la Crête, il y a de nombreux vols directs pour Heraklion. La Crête est une grande île, un peu la Corse des grecs, notamment l'esprit indépendant de la population.

    Tu as deux possibilités pour profiter de la Crête. Soit tu loues une caisse et vous faites le tour de l'île, fatiguant mais superbe. Soit tu choisis un club vers Elounda, et tu pars en excursion depuis celui-ci. L'île étant très grande ce sera toujours des excursions partant tôt le matin et rentrant tard le soir... Tu sais ce que j’en pense, mais c’est la solution de facilité pour se reposer avec les enfants.

    N'hésites pas si tu veux plus de détails

    +++

  • par Mike 09/04/2011 Alerter

    Nico, c'est extra merci pour tous ces détails. Nous allons étudier tout ça avec ma compagne et voir ce qui est encore disponible ! :) C'est c'est pas gagné. Sinon, on se rabattra sur une destination simple en France avec les enfants et profiterons peut être de la Grèce à une autre période... sans les rejetons !

    Encore merci pour tout. C'est quand même pas mal Tripper-Tips pour échanger héhéhé

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12/09/2011 | Paros | 0 commentaire

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